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Il loro lavoro è diviso in operazioni molto complesse:
arare, seminare, curare, irrigare, raccogliere ecc.
• Le operazioni agricole sono legate a ritmi stagionali;
• gli agricoltori devono accumulare risorse per i periodi
improduttivi;
• è necessario un coordinamento delle attività, quindi
individui specializzati.
• Diventano stanziali;
• nei gruppi nasce la differenziazione sociale,
economica e culturale.
Differenze principali tra orticoltura e aglicoltura
Orticoltori
Agricoltori
Il procedimento è piuttosto semplice: coltivano
attraverso l’uso di talee che piantano in zone disboscate.
• Vivono in villaggi semipermanenti;
• i gruppi restano uniti per lunghi periodi.
stemi. Uno era la meridiana
–
un orolo-
gio solare: un’asta proietta la propria om-
bra su un quadrante le cui tacche segna-
no la posizione del sole, e quindi il tem-
po calcolato sul suo movimento –, ma
in caso di mancanza di sole si ricorreva
a un altro metodo. Si prendeva una sco-
della di rame con un forellino sul fondo
e la si deponeva in una bacinella colma
d’acqua. Quando l’acqua entrata lenta-
mente dal forellino riempiva il recipien-
te facendolo affondare, voleva dire che
era trascorsa mezz’ora. Questi recipien-
ti erano costruiti da specialisti ed erano
molto precisi.
di coordinamento, a una parte dell’acqua
del canale gratis. Ma, dal momento che
faceva spesso questo lavoro per più ca-
nali contemporaneamente, era un uomo
piuttosto ricco. Il che gli consentiva di in-
vestire lui stesso del denaro nella costru-
zione di nuovi canali. Quindi di avere qua-
si sempre più acqua di altri.
Mi sono accorto poi, con il tempo, che
le famiglie di questi personaggi faceva-
no quel lavoro da generazioni e, grazie a
questo fatto, avevano accumulato com-
petenze, conoscenze, fiducia, rispetto e,
naturalmente, ricchezza e potere. Non po-
teva essere questa una situazione simile a
quella che portò alla formazione delle so-
cietà stratificate nell’anticaMesopotamia?
L’acqua come misura della ricchezza
Siccome il suolo di questa regione è mol-
to arido, non è la superficie di terra ma la
quantità d’acqua posseduta a fare di un
uomo un grande proprietario o un pic-
colo proprietario, un ricco o un povero.
Tutte le volte che chiedevo a un uomo di
mostrarmi le sue proprietà agricole, egli
nonmi parlava di superfici di terra, ma mi
elencava le quote d’acqua da lui possedu-
te in questo o quel canale.
Proviamo ora a indovinare chi aveva più
acqua di tutti. Era quasi sempre colui che
aveva coordinato i lavori. Egli, infatti, non
solo aveva diritto, per questo suo lavoro
Membri di una tribù nomade del Baluchistan.
Quello del Baluchistan è un paesaggio aspro
e scarsamente popolato. La maggior parte del
territorio è costituita da un arido altopiano
disposto a quote fra i 100 e i 1250 metri
d’altezza.
Q
ualche domanda
➜
Quali sono le caratteristiche fisiche
del territorio dei Baluchi?
➜
Quali tecnologie hanno sviluppato
i Baluchi per la raccolta di acqua?
➜
Che rapporto esiste tra raccolta
di acqua e diversificazione sociale
presso i Baluchi?
• Coltivano piante nelle fasce calde tropicali;
• hanno bisogno di rifornirsi di cibo in modo
relativamente continuo;
• il lavoro necessario per la coltivazione è piuttosto
ridotto.
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