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COCKTAIls InTERnAZIOnAlI
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COCKTAIls InTERnAZIOnAlI
Caipirinha –
All Day Cocktail
•
5 cl di cachaça
•
1/2 lime tagliato in 4 spicchi
•
2 cucchiaini da tè di zucchero
Mettere il lime e lo zucchero in un bicchiere old
fashioned. Pestare delicatamente e colmare con
ghiaccio e la cachaça.
VARIANTE
Nel
Caipiroska
usare la vodka al posto
della cachaça.
Champagne Cocktail –
Sparkling Cocktail
•
9 cl di Champagne ghiacciato
•
1 cl di cognac
•
2 spruzzate di angostura
•
1 zolletta di zucchero
Inzuppare la zolletta di zucchero con l’angostura e
lasciarla cadere in una flûte da Champagne. Unire
il cognac e versare delicatamente lo Champagne.
Guarnire con fetta d’arancia e ciliegina al mara
schino.
Cosmopolitan –
All Day Cocktail
•
4 cl di vodka al limone
•
1,5 cl di Cointreau
•
1,5 cl di succo di lime fresco
•
3 cl di succo di mirtillo rosso
Shakerare nello shaker riempito con ghiaccio e fil
trare in una doppia coppetta da cocktail. Guarnire
con una fettina di lime.
Cuba Libre –
Longdrink
•
5 cl di rum chiaro
•
12 cl di cola
•
1 cl di succo di lime fresco
Versare gli ingredienti in un highball riempito con
ghiaccio. Guarnire con spicchio di lime.
French Connection
–
After Dinner Cocktail
•
3,5 cl di cognac
•
3,5 di Di Saronno
Versare tutti gli ingredienti in un old fashioned
riempito con ghiaccio. Mescolare delicatamente.
God Father –
After Dinner Cocktail
•
3,5 cl di Scotch
•
3,5 cl di Di Saronno
Versare gli ingredienti direttamente
in un old fashioned riempito con
ghiaccio. Mescolare delicatamente.
God Mother –
After Dinner Cocktail
•
3,5 cl di vodka
•
3,5 cl di Di Saronno
Versare gli ingredienti direttamente in un old fash
ioned riempito con ghiaccio. Mescolare delicata
mente.
Golden Dream –
After Dinner
Cocktail
•
2 cl di Galliano
•
2 cl di Triple sec
•
2 cl di succo d’arancia fresco
•
1 cl di crema di latte
Versare gli ingredienti in uno
shaker con ghiaccio. Shakerare bruscamente per
pochi secondi e filtrare in una coppetta da cocktail
ghiacciata.
Grasshopper –
After Dinner
Cocktail
•
3 cl di crema di cacao bianca
•
3 cl di crema di menta verde
•
3 cl di crema di latte
Versare gli ingredienti in uno
shaker riempito di ghiaccio.
Shakerare bruscamente per pochi secondi e filtrare
in una coppetta da cocktail.
French 75 –
Sparkling Cocktail
•
3 cl di gin
•
1,5 cl di succo di limone fresco
•
2 spruzzi di sciroppo di zucchero
•
6 cl di Champagne
Versare gli ingredienti, tranne lo Champagne, nello
shaker. Shakerare e filtrare in una flûte. Colmare
con Champagne e mescolare delicatamente.
Contemporary Classics
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