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Lezione 1 - Viaggiatori e viaggi
Focus plus -
Che cos’è il bagaglio?; Il viaggio nella letteratura
Lezione 6 - Turismo ed economia
In lingua (audioweb) -
The tourism industries
Ripassiamo insieme plus (sintesi unità 1)
Verifica delle conoscenze plus (test unità 1)
Lezione 7 - I “turismi”
Focus plus -
I nuovi turismi; I parchi avventura
Lezione 8 - Il turismo giovanile
Focus plus -
Alcune statistiche sul turismo giovanile
In lingua (audioweb) -
Comenius: Europe in the classrom
Lezione 10 - Il turismo sostenibile e responsabile
In lingua (audioweb) -
What is sustainable tourism?
Ripassiamo insieme plus (sintesi unità 2)
Verifica delle conoscenze plus (test unità 2)
Lezione 11 - Le rilevazioni statistiche
Focus plus -
Il reddito medio pro capite
Lezione 12 - Le fonti statistiche
Focus plus -
Il codice italiano delle statistiche ufficiali;
Le principali fonti statistiche internazionali
Lezione 14 - L’organizzazione pubblica del turismo
Focus plus -
I diritti del turista nel codice del turismo
Lezione 16 - Le fonti di informazione turistica
Focus plus -
Un esempio di portale turistico regionale
In lingua (audioweb) -
A tourist guide book
Ripassiamo insieme plus (sintesi unità 3)
Verifica delle conoscenze plus (test unità 3)
Lezione 17 - L’organizzazione aziendale: concetti generali
Focus plus -
La dinamicità dell’ambiente esterno e dell’impresa;
Il programma di Taylor
In lingua (audioweb) -
A definition of organization
Lezione 20 - Le strutture organizzative gerarchiche e funzionali
Focus plus -
La struttura funzionale modificata
Ripassiamo insieme plus (sintesi unità 4)
Verifica delle conoscenze plus (test unità 4)
Lezione 23 - L’attività delle imprese di viaggi
Focus plus -
Le agenzie online
In lingua (audioweb) -
A travel agency presentation
Lezione 25 - L’organizzazione delle agenzie di viaggi intermediarie
In lingua (audioweb) -
The travel agent’s work
Lezione 26 - Le imprese ricettive
Focus plus -
Strutture ricettive minori; La classificazione delle strutture
ricettive alberghiere; I rifugi alpini
Lezione 27 - Il servizio di ospitalità
In lingua (audioweb) -
The clefs d’or concierges
Lezione 28 - L’organizzazione delle strutture alberghiere
Focus plus -
Organigrammi-tipo delle imprese alberghiere; Le figure
professionali del reparto piani: l’housekeeper e la cameriera
In lingua (audioweb) -
Le métier du réceptionniste
Lezione 29 - Le catene alberghiere
In lingua (audioweb) -
Une chaîne d’hôtels
Lezione 30 - L’ospitalità “in casa”: gli agriturismi e i bed&breakfast
Focus plus -
Alcune testimonianze dal mondo dei B&B
Lezione 31 - Le strutture ricettive all’aperto: i villaggi turistici e i
campeggi
Focus plus -
L’organigramma-tipo di un villaggio turistico
In lingua (audioweb) -
Ein moderner Campingplatz
Ripassiamo insieme plus (sintesi unità 5)
Verifica delle conoscenze plus (test unità 5)
Lezione 32 - Il trasporto ferroviario italiano
Focus plus -
Come si consulta un quadro orario cartaceo
Lezione 33 - Il servizio di biglietteria ferroviaria
Focus plus -
Il peso della biglietteria ferroviaria sui guadagni delle agenzie
di viaggio; Le condizioni di trasporto Trenitalia
In lingua (audioweb) -
Railbest: join us!
Lezione 34 - Il trasporto aereo
Focus plus -
Gli elementi dell’area aeroportuale; Le regole di sicurezza
negli aeroporti europei; I voli low cost; I fusi orari
In lingua (audioweb) -
El impacto medioambiental de la aviación
Lezione 35 - Il biglietto aereo
Focus plus -
Le classi di servizio sugli aerei; L’uso dei Miscellaneous
Charges Order
Lezione 38 - Il trasporto su strada
In lingua (audioweb) -
A sightseeing tour across Rome
Ripassiamo insieme plus (sintesi unità 6)
Verifica delle conoscenze plus (test unità 6)
Lezione 39 - I viaggi organizzati
In lingua (audioweb) -
Les enjeux du voyage organisé
Lezione 40 - Gli itinerari
Focus plus -
Gli itinerari a tema storico-artistico; La costruzione di un
itinerario sintetico e analitico
Lezione 42 - La programmazione dei viaggi da catalogo
Focus plus -
Sigle e locuzioni in uso nelle imprese di viaggio; Un esempio
di allotment con restituzione
Lezione 45 - Le tariffe confidenziali
Focus plus -
La lettura di un tariffario confidenziale
Lezione 46 - Gli incentive e gli educational tour
In lingua (audioweb) -
The benefits of incentive tours
Ripassiamo insieme plus (sintesi unità 7)
Verifica delle conoscenze plus (test unità 7)
Lezione 47 - La vendita da catalogo
Focus plus -
La struttura di un catalogo; Il funzionamento dei sistemi CRS e GDS
Lezione 48 - Il contratto e i documenti di viaggio
Focus plus -
Come si compila un voucher?; Il foglio notizie: un esempio
In lingua (audioweb) -
Tipos de bonos de agencias de viajes
Lezione 49 - L’IVA: aspetti generali e adempimenti
del soggetto passivo
Focus plus -
I caratteri generali dell’IVA
Lezione 50 - La vendita dei servizi singoli al lordo di commissione
Focus plus -
Le fasi della vendita di servizi alberghieri al lordo di commissione;
La vendita di biglietteria al lordo di commissione: due esempi
Lezione 53 - La liquidazione IVA delle imprese di viaggi
Focus plus -
La liquidazione dell’IVA di un’agenzia di viaggio che svolge
attività di intermediazione e produzione
Ripassiamo insieme plus (sintesi unità 8)
Verifica delle conoscenze plus (test unità 8)
Lezione 54 - Le operazioni di prenotazione
Focus plus -
La lettera di conferma della prenotazione alberghiera:
un esempio
Lezione 55 - Le operazioni di check-in
Focus plus -
Il check-in dei gruppi in hotel
Lezione 56 - Il soggiorno e il check-out
Focus plus -
Il deposito d’albergo; La struttura del giornale d’albergo
In lingua (audioweb) -
How to use the travellers’cheque
Lezione 57 - Le operazioni di back office
Focus plus -
La modulistica per il back office alberghiero: alcuni esempi
Ripassiamo insieme plus (sintesi unità 9)
Verifica delle conoscenze plus (test unità 9)
Lezione 59 - I conti
Focus plus -
Terminologia tecnica dei conti; Costi e ricavi delle strutture
ricettive
Lezione 60 - I sistemi contabili e la partita doppia
In lingua (audioweb) -
The basic rules of double-entry bookkeeping
Ripassiamo insieme plus (sintesi unità 10)
Verifica delle conoscenze plus (test unità 10)
Esercitazioni
Modulistica compilabile per lo svolgimento delle esercitazioni
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PER IL DOCENTE
Per la lezione in classe
: materiale integrativo, aggiornamenti
ed esercitazioni svolte e da svolgere per una più efficace
lezione frontale.
Per il compito in classe
: prova strutturata per unità con
correzione e valutazione automatica.