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Il documento fiscale emesso sul cliente
72
L’estratto conto emesso sull’agenzia
72
La fattura di commissione emessa dall’agenzia
72
La vendita dei biglietti di trasporto al lordo di commissione
72
n
L. 5 La vendita dei servizi singoli al netto di commissione
76
La procedura di vendita
76
La vendita dei biglietti di trasporto al netto di commissione
76
n
L. 6 La vendita dei pacchetti dei tour operator
78
La procedura di vendita
78
n
L. 7 La liquidazione Iva delle imprese di viaggi
80
Il regime Iva nelle attività di intermediazione
80
Il regime Iva nelle attività di produzione
80
La liquidazione Iva con il metodo di detrazione base da base
80
Clil
84
Esercitazione guidata
86
Verifica di fine unità
90
Unità D
I servizi delle imprese ricettive
92
n
L. 1 Le tipologie di imprese ricettive
94
Le strutture alberghiere e paralberghiere
94
Le strutture ricettive extralberghiere
95
Le strutture ricettive all’aperto
96
Le strutture ricettive di mero supporto
96
n
L. 2 Il servizio di ospitalità
98
L’impresa ricettiva come impresa problem solving
98
Gli aspetti dell’accoglienza
98
Il personale
98
La personalizzazione del servizio
99
n
L. 3 L’organizzazione delle strutture ricettive
102
Area amministrativa
102
Area commerciale
103
Area tecnica
104
n
L. 4 Le catene alberghiere
108
Gli obiettvi delle catene alberghiere
108
n
L. 5 Gli impianti tecnologici
110
L’impianto elettrico
110
L’impianto di aspirazione e depurazione
110
L’impianto di riscaldamento e di climatizzazione
110
L’impianto idrico
111
Gli impianti di telecomunicazione
112
Gli impianti televisivo e radiofonico
112
Gli impianti di trasporto verticale
112
L’impianto antincendio
112
Test
Cruciverba
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