Il Codice civile Turismo e ristorazione vuole offrire agli studenti degli Istituti Tecnici Turistici e a quelli degli Istituti Professionali – Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera – un’utile integrazione e supportoal percorso di studi e, a chi è già inserito nel mondo del lavoro, un basilare strumento di consultazione e aggiornamento.

Il Codice 2018 comprende:

  • La Costituzione della Repubblica italiana.
  • La normativa comunitaria.
  • Il Codice civile aggiornato.
  • Le leggi complementari: Igiene e sicurezza degli alimenti e delle bevande, Sicurezza sui luoghi di lavoro, Salvaguardia ambientale, Tutela e gestione del territorio e del patrimonio artistico e naturale, ecc.
  • Le Leggi di diritto tributario aggiornate in base alla Legge di stabilità del 2017.

Consultabile all’Esame di Stato e nei Concorsi pubblici.

Configurazioni e acquisto

Carta + Libro digitale + Contenuti digitali integrativi

Tipo ministeriale B

  • Volume unico

    pp. 1568 isbn: 9788824782548

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