Il Codice civile Turismo e ristorazione vuole offrire agli studenti degli Istituti Tecnici Turistici e a quelli degli Istituti Professionali – Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera – un’utile integrazione e supportoal percorso di studi e, a chi è già inserito nel mondo del lavoro, un basilare strumento di consultazione e aggiornamento.
Il Codice 2018 comprende:
- La Costituzione della Repubblica italiana.
- La normativa comunitaria.
- Il Codice civile aggiornato.
- Le leggi complementari: Igiene e sicurezza degli alimenti e delle bevande, Sicurezza sui luoghi di lavoro, Salvaguardia ambientale, Tutela e gestione del territorio e del patrimonio artistico e naturale, ecc.
- Le Leggi di diritto tributario aggiornate in base alla Legge di stabilità del 2017.
Consultabile all’Esame di Stato e nei Concorsi pubblici.
Configurazioni e acquisto
Carta + Libro digitale + Contenuti digitali integrativi
Tipo ministeriale B
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