IL LINGUAGGIO DELLA MUSICA

Destinazione


Per il 1° biennio del Liceo Musicale

 

L'opera in breve


Il linguaggio della musica propone un percorso organico per la acquisizione delle competenze musicali, con un approccio fortemente operativo. Il volume si compone di lezioni brevi, che mirano a esercitare le abilità ritmiche, melodico-armoniche, analitiche e compositive. Per ogni lezione sono disponibili audio per l'ascolto attivo ed esercizi di prima applicazione. I laboratori finali offrono materiali per compiti di realtà, con schede operative e audio. I Quaderni delle competenze contengono numerosi esercizi, sempre supportati da audio, paralleli ai contenuti delle lezioni; le attività di gruppo allenano la capacità di comunicazione e di collaborazione; gli esercizi di libera elaborazione coinvolgono la creatività; i compiti di realtà offrono spunti per migliorare la capacità di pensiero critico e la competenza digitale. Tutta l'opera è a leggibilità controllata (secondo l'indice Gulpease). I Quaderni offrono materiali di Studio facile con i concetti fondamentali e schemi riassuntivi, sempre con caratteri ad alta leggibilità. Numerose proposte di Flipped Classroom suggeriscono una possibile fruzione capovolta delle risorse cartacee (e multimediali).

 

GENERI, FORME, STILI MUSICALI

Destinazione


Per il 1° biennio dei Licei musicali

 

L'opera in breve


Generi, Forme, Stili musicali è un corso che insegna ad ascoltare la musica d'arte in modo consapevole ed efficace: le unità di apprendimento mirano alla acquisizione delle competenze fondamentali per l'ascolto della musica di tradizione occidentale e forniscono i fondamenti per lo studio della storia della musica.
Oltre agli audio esemplari proposti in forma di laboratorio (con partitura completa), molti frammenti di partitura sono corredati da audio, per ascoltare gli esempi durante la loro lettura.
Una sezione di Percorsi presenta alcune grandi opere, di cui viene proposto anche l'ascolto guidato. Una sezione di Strumenti fornisce chiari quadri sinottici di inquadramento storico-culturale.
Vari compiti di realtà propongono esperienze per svolgere attività concrete, che si prestano all'approccio didattico della Flipped Classroom e che coinvolgono varie competenze del XXI secolo (incluse quelle digitali).
L'intero testo è a leggibilità controllata (secondo l'indice GULPEASE). Nell'ottica della inclusività didattica, inoltre, sono fornite verifiche facilitate con testo ad alta leggibilità, mentre gli audio Impara facile consentono di ascoltare e contemporaneamente leggere gli esempi proposti nei frammenti di partitura.

 

Manuale di legislazione agraria

Destinazione


Per il 5° anno degli Istituti Professionali, Settore Servizi, Indirizzo Servizi per l'agricoltura e lo sviluppo rurale

 

L'opera in breve


Il testo esamina le problematiche del Diritto agrario tenendo presente che i destinatari - gli studenti - in un prossimo futuro saranno operatori, tenuti a orientarsi e applicare la normativa nazionale e comunitaria che regola il settore agricolo.
Il volume è articolato in sezioni e Unità di apprendimento. In apertura di ogni sezione è presente una tabella che riporta le conoscenze, le abilità e le competenze che lo studente dovrà acquisire e una mappa cognitiva che spiega il percorso degli argomenti oggetto di trattazione. Il testo è agile e il linguaggio accessibile e comprensibile da tutti.
L'esposizione teorica è integrata dalla presentazione di esempi e di casi concreti, posti in forma problematica per indurre lo studente alla riflessione e alla verifica della corrispondenza con la realtà delle norme studiate. Sono frequenti schematizzazioni, tabelle, rubriche di approfondimento e voci di glossario.
Per la sezione CLIL sono presenti letture in lingua inglese corredate da esercizi. Alla fine di ogni Unità sono proposti esercizi di verifica in preparazione del compito in classe. In chiusura di volume sono presenti prove per la verifica e valutazione delle competenze.

 

ELEMENTI DI STORIA DELL’ARTE ED ESPRESSIONI GRAFICHE

Destinazione


Per il 1° anno degli Istituti Professionali, Settore Servizi, Indirizzo Servizi Socio-sanitari

 

L'opera in breve


Il corso contiene una parte dedicata alla percezione visiva e dedica una buona parte alla storia dell'arte, che viene attentamente approfondita. La trattazione del disegno geometrico è supportata da tutorial con esercizi svolti step by step e da video per esperienze guidate con SketchUp.

Il testo si presta all'inclusione didattica: di ogni periodo storico è disponibile l'audio per la fruizione inclusiva (ascoltare e leggere contemporaneamente) e tutte le schede operative hanno proposte di lavoro graduate: attività per l'inclusione (Per cominciare) e per consolidare le competenze (Qualcosa in più).

 

IGIENE E CULTURA MEDICO-SANITARIA – SECONDA EDIZIONE




Per il 2° biennio e il 5° anno anno degli Istituti Professionali, Settore Servizi, Indirizzo Servizi socio-sanitari




Nella teoria, i concetti trovano immediata applicazione in domande mirate. Il corso si articola in volumi pratici da usare: le lezioni sono brevi, vicine alle reali esigenze di apprendimento, con attività Lavoriamo con le competenze che propongono un'ampia selezione di casi clinici.

Gli apparati per lo studio assistito comprendono strumenti per la rielaborazione sistematica dopo la spiegazione, che garantiscono una effettiva inclusività didattica.

Per la seconda prova scritta dell'esame di Stato sono presenti tracce scaricabili (disponibili con svolgimento completo per il docente).

Per l'alternanza scuola lavoro il corso propone la documentazione di progetti realmente gestiti, con ampi stralci della relazione finale da redigere: un aiuto concreto per affrontare al meglio l'esperienza ASL.

EDUCAZIONE MUSICALE

Destinazione


Per il 2° anno degli Istituti Professionali, Settore Servizi, Indirizzo Servizi socio-sanitari

 

L'opera in breve


L'opera si compone di 5 Sezioni, articolate in 24 Unità. Tutte le Unità si prestano ad essere usate in modo inclusivo, secondo i suggerimenti forniti nella Guida; Il profilo storico-culturale, interamente è a leggibilità controllata (lo strumento di controllo è l'Indice Gulplease, che consente di verificare l'adeguatezza di testi in lingua italiana rispetto al titolo di studio di chi legge; nel nostro caso, alunni con diploma SS1). La fruizione dei contenuti è quindi facilitata e l'esposizione, in piccoli blocchi, è arricchita da una grafica vivace e funzionale.

Le potenzialità del testo sono ampliate da numerosi tutorial interattivi, per un approccio facilitato al linguaggio e alla pratica musicale e per accompagnare il canto (scale, accordi, arpeggi), numerosi laboratori interattivi e spartiti e file audio dedicati al canto individuale e d'insieme.
Kahoot è l'applicativo free che permette di creare quiz, forum e sondaggi accessibili tramite internet, e che può essere usato efficacemente per attività ricreative in contesti di comunità. Nel testo si danno istruzioni per costruire un gioco di gruppo (con lo smartphone, tablet ecc.) sul Festival di Sanremo.

 

SCIENZE E TECNOLOGIE APPLICATE

Destinazione


Per il 2° anno degli Istituti Tecnici, Settore Tecnologico, Indirizzo Chimica, Materiali e Biotecnologie

 

L'opera in breve


Testo "pratico", in lezioni di 2 pagine autoconsistenti che il docente può rendere "attive" grazie all'abbondanza di supporti didattici. Alla trattazione degli argomenti tradizionali si affiancano l'analisi dei materiali delle nuove tecnologie,le attività pratiche e lo sviluppo di tematiche relative alla biologia nelle sue più moderne articolazioni.

Un'ampia raccolta di video che facilitano la rielaborazione e l'approfondimento dei contenuti,punta sull'immediatezza della multimedialità.
Doppia serie di verifiche per la certificazione delle competenze per Modulo: una serie di verifiche è nel volume; l'altra è nella Guida. Sempre nella Guida è presente il Registro delle competenze, strumento pratico per la certificazione assistita a fine biennio.

 

MANUALE DI ENOLOGIA

Destinazione


Per il 5° anno degli Istituti Tecnici, Indirizzo Agraria, Agroalimentare e Agroindustria, Articolazione Viticoltura ed Enologia

 

L'opera in breve


Nella produzione del vino due sono gli aspetti particolarmente importanti: la qualità dell'uva, base di partenza, e la trasformazione in vino, processo dove interagiscono numerosi organismi viventi (lieviti, batteri, funghi, uomo). Questo manuale tratta della produzione enologica proprio a partire dalla fase finale del ciclo colturale dell'uva, con molti approfondimenti nelle schede In vigneto. Inoltre, dato che i migliori vini devono la loro fortuna al connubio tra vitigno e ambiente, le schede I terroir guardano all'insieme dei fattori legati al territorio.

La trasformazione dell'uva in vino è un processo complesso, che comprende operazioni di cantina (schede In cantina) e negli ultimi anni viene aiutata dalla ricerca scientifica, in primis la genomica (schede Nell'immediato futuro), e dalle analisi chimiche e fisiche effettuate per il controllo qualità (schede In laboratorio).
Nella produzione enologica sono di assoluta importanza il rispetto dell'ambiente (schede Il vino sostenibile), la valutazione dell'impatto delle nuove tecnologie, il rispetto degli equilibri sociali del territorio, i fenomeni e i processi che determinano le caratteristiche sensoriali del vino in bottiglia (schede I sensi all'opera), senza dimenticare la sicurezza sul lavoro.
Questo manuale riserva grande importanza a tutti questi aspetti e argomenti, non solo per consentire l'acquisizione di conoscenze e abilità adeguate alla realtà italiana contemporanea, ma anche per il raggiungimento di competenze adeguate: le competenze chiave di cittadinanza che si raggiungono attraverso la risoluzione dei problemi presuppongono, infatti, la raccolta dei dati, la verifica delle ipotesi e la proposta di soluzioni. Non mancano perciò test e verifiche immediati della preparazione, prove per la valutazione delle competenze, schede di ripasso e di collegamento con altre discipline parallele.

 

SCIENZE INTEGRATE: CHIMICA ELEMENTI / ALIMENTI




Per il 2° anno degli Istituti Professionali Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera e per il 2° anno degli Istituti Professionali Servizi socio sanitari




È un corso coinvolgente, con molto materiale specifico per l'alimentazione e la cucina. Nel volume: schede, lezioni e Pagine gialle del chimico, veloce strumento di consultazione su elementi e composti; nel Quaderno delle competenze: laboratori ed esercizi.
La leggibilità è controllata secondo lo standard Gulpease, per un'accessibilità dei contenuti adeguata al livello dei destinatari.
Tutte le lezioni prevedono test interattivi, che sono in totale 1.000 se si contano anche quelli in Guida. Questa abbondanza di test consente lezioni attive, per esempio con domande dal posto e discussione sull'argomento appena spiegato.
Doppia serie di verifiche per la certificazione delle competenze. Una serie di verifiche è nel Quaderno; l'altra è nella Guida.

EVVIVA LA MUSICA!

Evviva la musica! si caratterizza per l'accessibilità dei contenuti e l'efficacia della didattica. Le grandi tavole illustrate che introducono i diversi periodi di storia della musica e le numerose infografiche concorrono a rendere Evviva la musica! un testo chiaro e motivante; ogni pagina, inoltre, è scritta rispettando l'indice di leggibilità Gulpease.
Il corso offre un percorso graduale ed efficace per lo sviluppo delle competenze, grazie ai Laboratori, alle verifiche e ai Percorsi (che attivano anche le competenze trasversali). Nella Guida, inoltre, il docente trova il Registro delle competenze per il monitoraggio e la valutazione.
Numerosi sono anche gli spunti e le attività creative: la creatività, infatti, è il presupposto per lo sviluppo delle competenze, che richiedono anche autonomia da parte dello studente.
Il metodo per cantare e per suonare offre tantissime Attività che fondono l'apprendimento della teoria con la pratica immediata, esecutiva e creativa: il repertorio è molto ricco e vario, e comprende numerose partiture per la musica d'insieme.
Evviva la musica! comprende più di 850 ascolti, di particolare qualità, disponibili nel cofanetto audio (o mp3).
Oltre ai numerosi strumenti inclusivi già presenti nei volumi, viene proposto un volume specificamente dedicato ai Bisogni Educativi Speciali (BES), incentrato in particolare su storia della musica e sugli strumenti.

Lezioni digitali + DVD-Rom: proposte di percorsi didattici da svolgere in classe, che prevedono, oltre all'utilizzo dei tradizionali metodi d'insegnamento, l'uso mirato e ragionato di strumenti digitali e risorse multimediali.

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