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Configurazione del libro
- guida per l'insegnante
-
pp. 64
ISBN 9788824728508
- volume unico
-
pp. 352
ISBN 9788824728478
€ 22,40
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DIRITTO DELLE IMPRESE RISTORATIVE
Giuseppe Bacceli, Maria Micelli
Gli autori hanno realizzato un libro che rende lo studio del diritto
funzionale alle reali necessità dell'indirizzo di studio.
Il volume è articolato in sedici unità ognuna delle quali composta da lezioni sviluppate su pagine chiuse.
La lezione si apre con uno schema introduttivo dei contenuti, si sviluppa per piccoli blocchi di testo nel corso di tre pagine e si chiude con un percorso attivo di sintesi della lezione stessa (Studiamo insieme, un'esercitazione sui contenuti).
Nel corso della trattazione sono presenti box di approfondimento ed esempi pratici.
Alla fine di ogni unità una prova strutturata del tipo Mi preparo per la verifica, con griglia di valutazione in centesimi; per ogni domanda c'è rimando alla lezione in cui l'argomento è stato svolto. Chiude una pagina di Laboratorio, un'esercitazione di analisi di un testo o applicativa attinente agli argomenti trattati.
Questa nuova edizione è arricchita dalla Guida per l'insegnante che contiene un compito in classe/test, parallelo a quelli presenti nel volume.
Il volume è articolato in sedici unità ognuna delle quali composta da lezioni sviluppate su pagine chiuse.
La lezione si apre con uno schema introduttivo dei contenuti, si sviluppa per piccoli blocchi di testo nel corso di tre pagine e si chiude con un percorso attivo di sintesi della lezione stessa (Studiamo insieme, un'esercitazione sui contenuti).
Nel corso della trattazione sono presenti box di approfondimento ed esempi pratici.
Alla fine di ogni unità una prova strutturata del tipo Mi preparo per la verifica, con griglia di valutazione in centesimi; per ogni domanda c'è rimando alla lezione in cui l'argomento è stato svolto. Chiude una pagina di Laboratorio, un'esercitazione di analisi di un testo o applicativa attinente agli argomenti trattati.
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