GUTEN APPETIT! NEU

Daniela Razzore

Poseidonia Scuola

Scheda Libro
Libropiùweb

Per i servizi di ristorazione:
settori cucina e sala/bar

I Moduli di gastronomia sono arricchiti di 2 rubriche nuove:

o In der Arbeitswelt
Dialoghi ambientati in strutture ricettive forniscono gli elementi per esercitazioni finalizzate alla produzione scritta (stesura di un menu) e orale (preparazione di un annuncio pubblicitario).
o Interkultureller Treffpunkt
Testi vari (articoli, poesie, canzoni) introducono esercitazioni di comprensione guidata su argomenti "punto d'incontro" tra la cultura italiana e quella tedesca, anche in vista della preparazione all'Esame di Stato.

Per l'insegnante
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