SICUREZZA ALIMENTARE E DIETETICA

Amparo Machado

Poseidonia Scuola

Scheda Libro
Libropiùweb

NOVITÀ 2010*
Due livelli di contenuto per una preparazione efficace all’esame.

CARATTERISTICHE E STRUTTURA DEL CORSO
Un corso fondato su due livelli di contenuto: nel corpo della pagina la trattazione di base, a piè di pagina l’approfondimento.. Anche gli esercizi sono differenziati per favorire una didatt. Gli approfondimenti fanno risaltare la qualità e l’aggiornamento dei contenuti.
Il software “tre domande su…” propone per ogni argomento d’esame un pacchetto di domande/risposte con possibilità di scelta tra risposta sintetica (terza prova), oppure articolata (esame orale). Il software è organizzato secondo la progressione dei Moduli e comprende anche i contenuti di Bioenergetica e equilibrio alimentare; può dunque essere usato fin dall’inizio del postqualifica.

Materiali per il docente
Nella guida:
- 2 verifiche formative per ogni Unita + 1 verifica sommativa;
- soluzioni ai test e alle verifiche del volume.

Materiali online per lo studente
- tre domande su…, software per preparare la terza prova e l’esame orale (che si può utilizzare anche con Bioenergetica e equilibrio alimentare nel 4° anno);
- PowerPoint con presentazioni sintetiche dei contenuti pagina per pagina;
- mp3 con interrogazioni simulate Unità per Unità (tutte le trascrizioni sono contenute nel volume).

*Per tutte le novità e nuove edizioni 2010 l'editore si impegna a mantenere invariati i contenuti dei libri a stampa per il periodo previsto dalla legge (art 5 l. 169/2008), fatta salva la possibilità dell'editore di trasformare i medesimi libri di testo nella versione on line scaricabile da questo sito o mista.

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