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Configurazione del libro
- Volume
-
pp. 432
ISBN 9788848202503
€ 22,65
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- Guida per l'insegnante
-
pp. 120
ISBN 9788848202510
SICUREZZA ALIMENTARE E DIETETICA
Amparo Machado
Due livelli di contenuto per una preparazione efficace all’esame.
CARATTERISTICHE E STRUTTURA DEL CORSO
Un corso fondato su due livelli di contenuto: nel corpo della pagina la trattazione
di base, a piè di pagina l’approfondimento.. Anche gli esercizi
sono differenziati per favorire una didatt. Gli approfondimenti fanno risaltare
la qualità e l’aggiornamento dei contenuti.
Il software “tre domande su…” propone per ogni argomento
d’esame un pacchetto di domande/risposte con possibilità di scelta
tra risposta sintetica (terza prova), oppure articolata (esame orale). Il software
è organizzato secondo la progressione dei Moduli e comprende anche i
contenuti di Bioenergetica e equilibrio alimentare; può dunque
essere usato fin dall’inizio del postqualifica.
Materiali per il docente
Nella guida:
- 2 verifiche formative per ogni Unita + 1 verifica
sommativa;
- soluzioni ai test e alle verifiche del volume.
- tre domande su…, software per preparare la terza prova e l’esame orale (che si può utilizzare anche con Bioenergetica e equilibrio alimentare nel 4° anno);
- PowerPoint con presentazioni sintetiche dei contenuti pagina per pagina;
- mp3 con interrogazioni simulate Unità per Unità (tutte le trascrizioni sono contenute nel volume).
*Per tutte le novità e nuove edizioni 2010 l'editore si impegna a mantenere invariati i contenuti dei libri a stampa per il periodo previsto dalla legge (art 5 l. 169/2008), fatta salva la possibilità dell'editore di trasformare i medesimi libri di testo nella versione on line scaricabile da questo sito o mista.

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